Det kommer fler nyår…

Helt olikt Sveriges övriga befolkning så här ett par dagar efter nyår avbokade jag kvällens träningspass och ställde mig att baka formfranska istället (inget dinkel/surdegs/fröblandat utan rent vetemjöl bara). Oups. Men tja, träningen håller jag ju i året runt. Och en liten kvällsmacka på hembakt måste ju vara bättre än att avsluta chipspåsen i skafferiet i alla fall. Hoppas jag. Nästa gång kanske jag hoppar båda och kör ett NTC-pass istället. Men jag fick liksom hem en ny köksmaskin i lördags. Den gillar att blanda deg. Jag har sen dess bakat källarfranska, kanelbullar, solrossnittar och dagens formfranska. Nomnom. Tur att jag hade lite fika här igår. Ska snart övergå till att baka nyttigare bröd. Kanske. Eller semlor? Mm, semlor…

Min nya vän (bild från tretti.se).

/J