Försvinnande gott

rockyroad

Mina förlåtgodisar på jobbet blev rätt poppis. Det var knappt att jag hann fota dem. Tur att jag inte har en matblogg (undrar vad jag har för blogg egentligen? Måste man bestämma det?). Ni som inte hann smaka kan ju i alla fall få receptet:

Rocky Road-fudge

200g ljus choklad
200g mörk choklad
397g sötad kondenserad mjölk (eller hur stor burk ni nu hittar, min hade den mängden…eller var det 396?)
25g smör

2dl minimashmallows
2dl salta pistagenötter
200g dumlekola

Smält chokladen över vattenbad. Blanda i smöret och den kondenserade mjölken och rör till en slät smet. Blanda i resten och bred ut på en plåt eller i en form och låt stelna kallt. Skär i bitar och ät. Eller bjud dina jobbarkompisar 😉

/J

 

Äsch

Det här med att man stuvar ner alla sina kläder i kartonger och sopsäckar inför sovrumsrenoveringen och sen har en vab-/sjukmånad med endast ett (1) träningspass för att sen när man packat upp allt liksom märker hur alla kläder har krympt minst en storlek. Stort ogilla på det måste jag säga.  Men mina kollegor blev i alla fall glada över att få Rocky Road-fudgen och man ser säkert lite smalare ut om man göder sin omgivning. Så det så.

/J